Sopa de cebolla gratinada o sopa de pescados & su rouille
Warm onion soup with cheese & crust bread or fish soup, garlic croutons & rouille
Warm onion soup with cheese & crust bread or fish soup, garlic croutons & rouille
6/12 caracoles rellenos con mantequilla de ajo y perejil
Nice plate of smoked salmon, cream chive & shallot sauce
6 ostras finas de claire n°3
Mussels cooked in shallots cream butter sauce
Tartare de aguacate y camarones, pepino y mango, mezcla de hierbas
Nice plate of tomato & mozzarella
Slice of home made semi-cooked duck liver, toasts, jam of the day
Lightly pan-seared slices of foie gras, balsamic sauce
Ensalada, tomate, huevo, maíz y queso de cabra asado con miel
Ensalada, pollo frito, papas, huevo, tomate, maíz, queso parmesano, pan tostado
Ensalada, jamón, huevo, queso, patatas, tomate, pan tostado
Vegetarian salad
DOS DE NUESTROS MEJORES QUESOS FRANCESES
NICE PLATE OF BEST CHEESES
AMPLIA SELECCIÓN DE LOS MEJORES QUESOS
CARNE TÁRTARA, PAPAS FRITAS
CARPACCIO DE PECHUGA DE RES O PATO, PAPAS FRITAS
CHEESEBURGER DE CARNE DE RES O POLLO
ESTOFADO DE CARNE A LA BORGOÑA CASERO ESTILO ANTIGUO
ANDOUILLETTA A LA SARTÉN, PAPAS FRITAS CASERAS, SALSA DE PIMIENTA VERDE
SLOW ROAST LAMB SHANK WITH ROSEMARY, HOME MADE MASH POTATOES
PAN FRIED CHICKEN FILLET, NORMANDY CREAM SAUCE
FILET DE CERDO BRASEADO, PURÉ DE PAPAS, SALSA CREMOSA DE CHAMPIÑONES
MUSLOS DE RANA A LA SARTÉN, SALSA DE MANTEQUILLA CON AJO Y PEREJIL
PRESERVED DUCK LEG, PAN FRIED GARLIC POTATOES
PECHUGA DE PATO ASADA, salsa de pato con sabor a cereza y papas salteadas con ajo
TORNEDÓS DE PATO, RODAJA DE HÍGADO DE PATO SALTEADA EN LA PARTE SUPERIOR, PURÉ DE PAPAS
ALUBIAS BLANCAS AL HORNO CON PATA DE PATO CONFITADA Y SALCHICHA DE CERDO
TODAY'S FISH SELECTION
VIEIRAS A LA SARTÉN, salsa de vino blanco y mantequilla de ajo, puré de papas
FILETE DE RÓBALO ASADO, ARROZ TAILANDÉS & RATATOUILLE
PASTA RELLENA CON TOMATES & MOZZARELLA, SALSA CREMOSA PANENG
PATATAS COCIDAS, CARNES VARIADAS FRÍAS, 4 QUESOS FUNDIDOS
QUESO RACLETTE, VARIEDAD DE CARNES FRÍAS, PAPAS HERVIDAS
Chicken spring rolls, sweet & sour sauce
Tabla de carnes de cerdo ahumado y paté francés
Nice french cheese board
Combinación de carnes de cerdo ahumadas y quesos franceses
Tortilla con queso, jamón, patatas, champiñones y ensalada verde
Croque monsieur, ensalada
Sausages, french fries
EXPRESO O TÉ, COMBINACIÓN DE MINI DULCES
NATILLA DE VAINILLA QUEMADA
WARM CHOCOLATE CAKE, WHITE CHOCOLATE ICE CREAM
APPLE TART, SCOOP OF ICE CREAM
TIRAMISU
HOME MADE CHOCOLATE MOUSSE
FRESH FRUIT SALAD
PUFFS STUFFED WITH VANILLA ICE CREAM, CHOCOLATE SAUCE, WHIPPED CREAM
FLOATING ISLAND
RUM BABA & ICE CREAM, WHIPPED CREAM
VELOUTÉ DE MANGO, HELADO DE VAINILLA
VANILLA ICE CREAM, AMARENA CHERRY, WHIPPED CREAM
HELADO DE VAINILLA O CAFÉ O CHOCOLATE, SALSA DE CHOCOLATE O CAFÉ, CREMA BATIDA
GREEN LEMON SORBET, ICED VODKA
HELADO DE VAINILLA, CHOCOLATE Y FRESA, SALSA DE CHOCOLATE CALIENTE, CREMA BATIDA
NUTELLA, HELADO DE VAINILLA, CREMA BATIDA
SALTED BUTTER CARAMEL, VANILLA ICE CREAM, WHIPPED CREAM
FLAMED WITH GRAND MARNIER, ORANGE BUTTER, VANILLA ICE CREAM