Uovo Bio, maionese fatta in casa
6,50 €
Uovo sodo biologico, maionese fatta in casa
Uovo sodo biologico, maionese fatta in casa
Formaggio Camembert al forno con miele e pane toscano
Porri al vapore con vinaigrette francese
Pâté di maiale di Maison Mas
Zuppa di cipolle stile parigino fatta in casa
Salmone affumicato norvegese, crema di erba cipollina e toast
Foie gras fatto in casa, cipolle caramellate
Lumache di Borgogna extra large della maison Valentin
Panino club con pollo e bacon, patatine fritte fatte in casa
Omelette (3 organic eggs), insalata verde - supplemento prosciutto, formaggio o fini erbe/aggiungi formaggio o prosciutto o erbe +1.5 - supplemento funghi/aggiungi funghi +2.5
Croque monsieur con pane rustico, insalata verde - supplemento Madame/aggiungi un uovo al tegamino in cima +1.5
Avocado toast con formaggio feta, melagrana, insalata verde - supplemento uovo al tegamino/aggiungi un uovo al tegamino +1.5
Avocado toast with Norwegian smoked salmon, green salad - supplément oeuf au plat/add a sunny side up egg +1.5
Avocado toast with white tarama, Norwegian smoked salmon, green salad - supplément oeuf au plat/add a sunny side up egg +1.5
Insalata romana, pollo panato, parmigiano, crostini, uovo sodo, salsa Caesar fatta in casa. Romaine lettuce, parmesan, crispy chicken, hard-boiled egg, croutons, homemade Caesar dressing
toast di capra e miele, uvetta, verdure arrosto, prosciutto di paese, cipolle sottaceto
toast di tarama bianco, avocado, spicchi di arancia e pompelmo, patate. Salmone affumicato norvegese, toast di tarama bianco, avocado, arancia, pompelmo e patate al vapore
Patatine fritte, purè di patate, linguine, fagiolini, verdure di stagione arrostite, insalata verde, riso basmati
purea di patate filante al formaggio
Filetto di branzino, salsa vino bianco, funghi trifolati, purè fatto in casa
Fish & Chips fatto in casa, salsa tartara fatta in casa
Linguine with king prawns in shellfish bisque, stracciatella
Piatto di 'Saucisson' della Maison Mas
Charcuterie board from Maison Mas
Tagliere di formaggi con confit di cipolle
Tagliere misto (formaggi e salumi)
tarama bianco, salmone affumicato norvegese, avocado, crostini, crema di erba cipollina
Patatine fritte homemade, aggiungi cheddar fuso +1€
mini cheeseburger o polpetta di manzo o pollo fritto
patatine fritte fatte in casa o pasta
Sunny side up eggs (3)
Supplementi: prosciutto o emmental o erbe aromatiche o pancetta +1.5, Supplemento funghi +2.5
Avocado Toast con feta, melagrana, insalata verde
Avocado Toast con salmone affumicato, insalata verde
Croque Monsieur su pane di campagna, insalata verde, supplemento uovo al tegame aggiungi un uovo al tegamino +1,5
patatine fritte fatte in casa e insalata verde / Traditional beef tartare, homemade fries & green salad
patatine fritte fatte in casa / Ground Beef patty with a sunny side up egg on top, homemade fries
pane brioche, polpettone di manzo, cheddar fuso, cipolle sottaceto, cetriolini, pomodoro, romana, salsa burger
Traditional Sausage and aligot (purè di patate al formaggio)
Filetto di pollo (limone, miele e senape) fagiolini
Blanquette di vitello tradizionale, riso basmati
Rump steak, salsa al pepe nero fatta in casa, patatine fritte fatte in casa
Petto d'anatra con salsa all'arancia e verdure di stagione arrosto
Ribeye steak (300g), salsa Béarnaise fatta in casa, patatine fritte fatte in casa
Uovo sodo biologico, maionese fatta in casa
Formaggio Camembert al forno con miele e pane rustico
Porri cotti a vapore con vinaigrette francese
Pâté di maiale della Maison Mas
Zuppa di cipolle stile parigino fatta in casa
Salmone affumicato norvegese, crema di erba cipollina e toast
Foie gras fatto in casa, cipolle caramellate
Extra large burgundy snails from maison Valentin
Lattuga romana, pollo panato, parmigiano, crostini, uovo sodo, salsa Caesar fatta in casa. Romaine lettuce, parmesan, crispy chicken, hard-boiled egg, croutons, homemade Caesar dressing
toast di formaggio di capra e miele, uvetta, verdure arrostite, prosciutto di paese, cipolle sottaceto
toast di tarama bianco, avocado, spicchi di arancia e pompelmo, patate. Salmone affumicato norvegese, toast di tarama bianco, avocado, arancia, pompelmo e patate al vapore
carote, barbabietole, pastinache, patata dolce e zucca butternut arrostite, crema di funghi, scaglie di Ossau Iraty / carrots, beets, parsnips, sweet potato and roasted butternut, mushroom cream sauce, Ossau Iraty shavings
Linguine with mushroom cream sauce
Pallina di gelato vaniglia, espresso
Budino di riso francese, caramello salato, nougatine fatta in casa
Traditional homemade vanilla crème brûlée
Chocolate lava cake, vanilla ice cream
Brioche stile French toast, caramello salato, cucchiaio di gelato vaniglia
Tarte tatin tradizionale, crème fraîche
Supplemento cappuccino, panna o doppio: +1 €. Selezione di piccoli dolcetti serviti con caffè o tè
Crêpes fatte in casa - Zucchero / Sugar
Cioccolata calda, nutella, marmellata o caramello burro salato. Supplemento Chantilly + 1.5 / aggiungi panna montata +1.5
Filetto di branzino, salsa vino bianco, funghi saltati, purè fatto in casa
Fish & Chips fatto in casa, salsa tartara fatta in casa
Linguine con gamberoni in bisque di frutti di mare, stracciatella
Caffè, cioccolato, vaniglia del Madagascar, limone, fragola, caramello - coffee, chocolate, Madagascar vanilla, lemon, strawberry, caramel
1 pallina
2 scoops
3 scoops
gelato al cioccolato o caffè, espresso o cioccolata calda, panna montata - Chocolate or coffee ice cream (2 scoops), espresso shot or hot chocolate, whipped cream
gelato vaniglia, cioccolato caldo, panna montata - Vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream
sorbetto al limone, vodka - Lemon sorbet (2 scoops), vodka shot