



Safran, une symphonie sensorielle au cœur du Quartier Latin
Des épices et des rêves: l'aventure Safran au cœur du Quartier Latin
Depuis notre ouverture, Safran s'engage à proposer une cuisine d'exception, où chaque détail compte. Notre équipe met un point d'honneur à créer une atmosphère conviviale et à offrir un service attentionné, pour faire de votre visite un moment mémorable.Notre histoire
Notre histoire
Des origines à la tradition culinaire
Situé dans une rue pittoresque aux bâtiments historiques du Quartier Latin, le Restaurant Safran a ouvert ses portes il y a plusieurs années avec pour mission de partager la richesse de la cuisine indienne avec les Parisiens. Nos fondateurs, passionnés par les saveurs et les épices, ont sillonné l'Inde pour rapporter les meilleures recettes traditionnelles et les adapter à nos palais français. Aujourd'hui, Safran perpétue cette tradition d'excellence, en proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre raffiné et accueillant.Notre équipe
Notre équipe
Des passionnés à votre service
Derrière les fourneaux, notre équipe de chefs indiens formés aux meilleures techniques de la cuisine traditionnelle met un point d'honneur à la qualité et à la fraîcheur de nos ingrédients. En salle, nos serveurs attentionnés vous accueillent chaleureusement pour vous faire découvrir notre carte et vous conseiller dans vos choix. Ensemble, nous œuvrons pour faire de votre visite au Restaurant Safran un moment d'exception, où se mêlent saveurs exotiques et convivialité à la française.Nos valeurs
Nos valeurs
Authenticité, générosité et partage
Reconnu parmi les restaurants de qualité du Quartier Latin, Safran continue d'évoluer tout en préservant son identité. Nous nous efforçons chaque jour d'offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, dans un cadre raffiné et accueillant. Que ce soit à travers nos plats traditionnels indiens, notre décoration soignée ou notre service attentionné, notre mission est de vous faire vivre un véritable voyage sensoriel au cœur de notre culture.Questions fréquentes
Quels sont les plats phares du Restaurant Safran?
Le Restaurant Safran vous propose une sélection de spécialités indiennes traditionnelles, comme le tandoori, les currys et les biryani, préparés avec des épices et des ingrédients frais. Nos plats végétariens colorés sont également très appréciés.
Quelle est l'ambiance du restaurant?
L'établissement offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, avec une décoration soignée mêlant des éléments traditionnels indiens et des touches modernes. Vous pourrez profiter d'un cadre raffiné et convivial pour savourer notre cuisine.




Safran, une symphonie sensorielle au cœur du Quartier Latin
Des épices et des rêves: l'aventure Safran au cœur du Quartier Latin
Depuis notre ouverture, Safran s'engage à proposer une cuisine d'exception, où chaque détail compte. Notre équipe met un point d'honneur à créer une atmosphère conviviale et à offrir un service attentionné, pour faire de votre visite un moment mémorable.Notre histoire
Notre histoire
Des origines à la tradition culinaire
Situé dans une rue pittoresque aux bâtiments historiques du Quartier Latin, le Restaurant Safran a ouvert ses portes il y a plusieurs années avec pour mission de partager la richesse de la cuisine indienne avec les Parisiens. Nos fondateurs, passionnés par les saveurs et les épices, ont sillonné l'Inde pour rapporter les meilleures recettes traditionnelles et les adapter à nos palais français. Aujourd'hui, Safran perpétue cette tradition d'excellence, en proposant une expérience culinaire authentique dans un cadre raffiné et accueillant.Notre équipe
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Des passionnés à votre service
Derrière les fourneaux, notre équipe de chefs indiens formés aux meilleures techniques de la cuisine traditionnelle met un point d'honneur à la qualité et à la fraîcheur de nos ingrédients. En salle, nos serveurs attentionnés vous accueillent chaleureusement pour vous faire découvrir notre carte et vous conseiller dans vos choix. Ensemble, nous œuvrons pour faire de votre visite au Restaurant Safran un moment d'exception, où se mêlent saveurs exotiques et convivialité à la française.Nos valeurs
Nos valeurs
Authenticité, générosité et partage
Reconnu parmi les restaurants de qualité du Quartier Latin, Safran continue d'évoluer tout en préservant son identité. Nous nous efforçons chaque jour d'offrir à nos clients une expérience culinaire authentique, dans un cadre raffiné et accueillant. Que ce soit à travers nos plats traditionnels indiens, notre décoration soignée ou notre service attentionné, notre mission est de vous faire vivre un véritable voyage sensoriel au cœur de notre culture.Questions fréquentes
Quels sont les plats phares du Restaurant Safran?
Le Restaurant Safran vous propose une sélection de spécialités indiennes traditionnelles, comme le tandoori, les currys et les biryani, préparés avec des épices et des ingrédients frais. Nos plats végétariens colorés sont également très appréciés.
Quelle est l'ambiance du restaurant?
L'établissement offre une atmosphère chaleureuse et accueillante, avec une décoration soignée mêlant des éléments traditionnels indiens et des touches modernes. Vous pourrez profiter d'un cadre raffiné et convivial pour savourer notre cuisine.