Ovo Biológico, maionese caseira
€ 6,50
Ovo cozido biológico, maionese caseira
Ovo cozido biológico, maionese caseira
Queijo Camembert assado com mel e pão rústico
Alho-poró cozido no vapor com vinagrete francês
Pâté de porco de Maison Mas
Sopa de cebola estilo Paris caseira
Salmão fumado norueguês, creme de cebolinha e tostas
Foie gras caseiro, cebolas caramelizadas
Caracóis de Borgonha extra grandes da maison Valentin
Chicken and bacon club sandwich, homemade french fries
Omelete (3 ovos orgânicos), salada verde - suplemento presunto, queijo ou finas ervas/adicionar queijo, presunto ou ervas +1.5 - suplemento cogumelos/adicionar cogumelos +2.5
Croque monsieur com pão rústico, salada verde - suplemento Madame/adicione um ovo frito por cima +1.5
Avocado toast com queijo feta, grenade, salada verde - suplemento ovo frito/adicionar um ovo frito +1.5
Avocado toast with Norwegian smoked salmon, green salad - supplément oeuf au plat/add a sunny side up egg +1.5
Avocado toast with white tarama, Norwegian smoked salmon, green salad - supplément oeuf au plat/add a sunny side up egg +1.5
Alface romana, frango à milanesa, parmesão, croutons, ovo cozido, molho César caseiro. Romaine lettuce, parmesan, crispy chicken, hard-boiled egg, croutons, homemade Caesar dressing
toast de chèvre e mel, uvas passas, legumes assados, presunto do país, cebolas em conserva. goat cheese toast, raisins, honey, roasted vegetables, cured ham, pickled onions
toast de tarama branco, abacate, supremos de laranja e toranja, batatas. Salmão fumado norueguês, toast de tarama branco, abacate, laranja, toranja e batatas cozidas no vapor
Batatas fritas, purê de batata, linguine, feijão verde, legumes da estação assados, salada verde, arroz basmati
puré de batata com queijo
Filé de peixe-rei, molho vinho branco, cogumelos refogados, purê caseiro
Fish & Chips caseiro, molho tártara caseiro
Linguine com camarões-rei em bisque de frutos do mar, stracciatella
Prato de 'Saucisson' da Maison Mas
Tábua de charcutaria da Maison Mas
Tábua de queijos com confit de cebola
Tábua mista (queijos & embutidos)
tarama branco, salmão fumado, abacate, torradas, creme de cebolinha - Baltic board: white tarama, Norwegian smoked salmon, avocado, chives cream, toasts
Batatas caseiras, adicione cheddar derretido +1€
mini cheeseburger ou beef patty ou frango frito
batatas fritas caseiras ou massas
Sunny side up eggs (3)
Complementos: presunto ou emmental ou finas ervas ou bacon +1.5, Complemento cogumelos +2.5
Avocado Toast com feta, romã e salada verde
Avocado Toast com salmão fumado, salada verde
Croque Monsieur em pão integral, salada verde, suplemento ovo frito adicione um ovo frito +1,5
batatas fritas caseiras & salada verde / Traditional beef tartare, homemade fries & green salad
batatas caseiras / Ground Beef patty with a sunny side up egg on top, homemade fries
pão de brioche, hambúrguer bovino, cheddar derretido, cebola em conserva, pepinilhos, tomate, alface romana, molho burger
Traditional Sausage and aligot (cheesy mashed potatoes)
Filé de frango (limão, mel e mostarda) feijão verde
Blanquette de veau tradicional, arroz basmati
Rump steak, molho de pimenta preta caseiro, batatas fritas caseiras
Peito de pato com molho de laranja e vegetais da estação assados
Ribeye steak (300g), molho Béarnaise caseiro, batatas fritas caseiras
Ovo cozido orgânico, maionese caseira
Queijo Camembert assado com mel e pão rústico
Alhos-porós cozidos no vapor com vinagrete francesa
Pâté de porco da Maison Mas
Sopa de cebola estilo Paris caseira
Salmão defumado Norueguês, creme de cebolinha e torradas
Foie gras caseiro, cebolas caramelizadas
Caracóis de Borgonha extra grandes da maison Valentin
Alface romana, frango empanado, parmesão, croutons, ovo cozido, molho César caseiro. Romaine lettuce, parmesan, crispy chicken, hard-boiled egg, croutons, homemade Caesar dressing
toast de queijo de cabra e mel, uvas passas, legumes assados, presunto curado, cebolas em conserva. goat cheese toast, raisins, honey, roasted vegetables, cured ham, pickled onions
toast de tarama branco, abacate, supremos de laranja e toranja, batatas. Salmão fumado norueguês, toast de tarama branco, abacate, laranja, toranja e batatas cozidas no vapor
cenouras, beterrabas, pastinacas, batata-doce e abóbora-menina assadas, creme de cogumelos, lascas de Ossau Iraty / carrots, beets, parsnips, sweet potato and roasted butternut, mushroom cream sauce, Ossau Iraty shavings
Linguine com molho de creme de cogumelos
Bola de sorvete de baunilha, espresso
Pudim de arroz francês, caramelo salgado, nougatine
Traditional homemade vanilla crème brûlée
Chocolate lava cake, vanilla ice cream
Brioche estilo French toast, caramelo salgado, bola de sorvete de baunilha
Traditional tarte tatin, crème fraîche
Suplemento cappuccino, creme ou duplo: +1 €. Seleção de pequenos doces servidos com café ou chá
Crepes caseiros - Açúcar / Sugar
Chocolate quente, nutella, geleia ou caramelo com manteiga salgada. Suplemento Chantilly + 1.5 / adicione calda de leite + 1.5
Filé de peixe-galo, molho vinho branco, cogumelos salteados, purê caseiro
Homemade Fish & Chips, molho tártaro caseiro
Linguine com camarões-rei em bisque de marisco, stracciatella
Café, chocolate, baunilha de Madagascar, limão, morango, caramelo - coffee, chocolate, Madagascar vanilla, lemon, strawberry, caramel
1 scoop
2 scoops
3 scoops
sorvete de chocolate ou café, espresso ou chocolate quente, chantilly - Chocolate or coffee ice cream (2 scoops), espresso shot or hot chocolate, whipped cream
sorvete de baunilha, chocolate quente, chantilly - Vanilla ice cream, hot chocolate, whipped cream
sorvete de limão, vodka - Lemon sorbet (2 scoops), vodka shot